☆四度造訪小半天「谷欣民宿」－跟著小哥旅遊台灣

今年的5月底的週六日,我又來造訪鹿谷鄉的小半天,又來住「谷欣民宿」,這回是帶了桃園的朋友們,再加上我們一家四口,共計十七人,有大有小的又來到小半天。

我是第四度來小半天,而他們是第一次來的,因此我在這之前便將整個旅遊的行程先做規劃,並把要住的民宿,要去玩的景點,要去用餐的特色餐廳…等等,預先做好行程內容及相關的資訊(如網站或照片),讓好友們先了解小半天的概略資訊,雖然朋友們很放心我做的規劃,但是我仍要把一切做好,畢竟這是一個當「導遊」應有的態度。

而為何仍會選小半天這裡做為旅遊的標的?乃因為我們旅遊的訴求是要省但還要有內容,也因為都是好朋友,所以安排的行程儘量能節省旅費,且不失達到休閒的目的。再加上我們都是很要好的朋友,因此玩起來是更加的高興呀。

哦!對了,我忘了說為何又來小半天?而且還選「谷欣民宿」?是因為我認為(事實也是如此)小半天這裡周遭的景點就夠我們玩二天了,這裡有竹碳窯,有二個瀑布(德興及水哮瀑布),有長源圳步道,有大崙山可看夜景,還有特色(野菜)餐廳,還有一個遊客必去的「內湖森林國小」…等等,而谷欣民宿當然是我們住宿的首選,因為這裡的房間乾淨又清幽,四人房才2400元(不論平日或假日), 主人還為我們準備親自煮的中式早餐。

或許你會覺得這沒有什麼,其實我們是來享受那種回家的感覺,來到這裡時,親切的主人隨時都會送上剛泡的清茶,親切的和我們話家常,你就好像是回到家一般。另外他這裡有一個很大的草坪,小朋友來可以無拘束的戲玩,或打球或跑跳…,隨小朋友高興。晚餐我們可以自己準備材料,民宿提供了瓦斯爐及鍋子與桌椅,我們晚餐自己動手煮,吃起來格外的香甜好吃,而且又很省。
(晚餐大夥一起動手煮個火鍋,簡單又隨興的吃,好朋友在一起這樣就滿足了)

晚餐後,我們坐在庭院裡,喝著民宿主人泡的鹿谷烏龍茶,仰望天上的星斗,在夏夜中清拂而來的山風裡,我們聊著或笑著,再聽那周遭的蛙鳴蟲叫,把許多煩惱的事,暫且拋到九霄雲外去吧!人生浮世,此時最樂,此時最悠閒呀!

我們也請主人幫我們準備了二隻的竹管雞(視人數多寡),讓我們這些「都市聳」大展身手來如何烤雞。「竹管雞」故名思義就是用竹管穿過雞的肚子及脖子,然後以碳火(燒得剩火星)慢慢的轉呀轉的,把雞的每一吋肉以碳火的高溫,把雞烤熟且烤得變成金黃色。而雞並沒有使用什麼醬料去醃漬或塗抹,只在雞肚裡塞了九層塔及青葱,在雞的身體塗了些許的食鹽而已。這樣經過一個多小時以上的慢轉火烤之後,香噴噴的竹管雞終於完成了,由於是經過我們親手(其實是經由好幾個人的接手)烤完成的,吃起來特別的好吃,而且因人多,那種氣氛更能催化食慾。主人總會體貼的把雞肉給分剪好在盤子裡,讓我們更方便的享用烤雞。
         (烤這竹管雞可要有耐心及細心的,慢慢的轉烤,起碼要花1個小時以上的時間)

                                                (來吧!大夥在烤雞之前來個合照吧!)

       (竹管雞烤完成了,民宿主人幫我一一地把雞切好供大夥享用,味道是好的不得了!)

時間就在吃完烤雞後,大夥又在有點沁凉的山夜裡,不想早說的聊到深夜,看看已來到深夜十二點了,為免影響這山村早睡的人家,還有明天要早起去走「長源圳步道」,我們得要道晚安了,各自回到房間就寢去吧!養精蓄銳後明天才能更盡興的玩。
                         (一早我們來到附近的長源圳步道走走,享受不一樣的芬多精)
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                                   (大夥在谷欣民宿的廣場合照,我們準備要離開了)

                                          (來到鹿谷,一定要到"內湖國小"一遊)

                (這家"竹棧"餐廳是谷欣民宿推薦的,他的野菜餐還真的很好吃哦!)

第二天的行程且不再贅述了,且請到我的部落格相簿(http://photo.pchome.com.tw/leemichael/058/)裡去瀏覽吧!