跟著小哥旅遊台灣

這家【歐風義大利麵館】是朋友介紹的,其實就在我家附近(中華電信研究所-在楊梅鎮民族路5段附近,但請不要跑到楊梅鎮上去找,你肯定找不到民族路,要從中壢市的民族往新屋鄉的方向走),每天都會經過這家店,但卻從來不會想進去吃,或許是它外觀不起眼,以及用餐的客人也不多,因此並未引起我的注意  

那天與內人及小孩四人來店裡嚐鮮一番,店裡只有四張桌子,約容客戶數僅約16人而已,店內擺設也平淡無奇,心裡頭還患嘀咕想：「看不出這樣的義大利麵會好吃嗎?好吧!且就試看看囉!」。 

店內就老闆及老闆的媽媽倆招呼客人,老闆的手好像有點怪怪,原來老闆原先在圓山飯店當助手,因工作造成手部肌腱炎後,搬來這裡就開了這家店。 

我們一家四口點了有麵有飯,看其擺盤也不太講就,不過他的麵或販類的主食(肉或魚)的口感及風味倒是更勝一籌,這倒也去除先前的一些不是太好的第一印象。 

但這個老闆的服務態度一直是種近乎冷冷的,有種不茍言笑的感覺。 

女兒認為老闆之所以會這樣,可能跟他的手不方便的關係,也就是來店裡享用者是「有緣人」,客人太多了,他的手也忙不來的。女兒為老闆這樣的的「說項」,還真的很貼切呀!  

如果你有機緣來到中華電信研究所的話,不妨問問我要如果到【歐風義大利麵館】吧!